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Parmentier aux deux Saumons

J’ai concocté pour vous un plat gourmand avec du saumon nature et du saumon fumé, des petites carottes, des oignons et du poireau. Pour une assiette savoureuse et équilibrée, j’ai cuisiné la purée avec de la crème fraîche et une pointe de ciboulette et d’aneth, apportant un fondant et un parfum unique, qui raviront vos papilles.

  • 1 personne(s)
  • 300 g
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Tout savoir sur ce produit

Ingrédients

Pommes de terre 42%, saumon 13%, eau, crème légère 7,5%, saumon fumé 3,3%, oignons 2,8%, carottes 2,8%, poireaux 2,6%, échalotes, crème fraîche 1,8%, beurre doux, boulgour, huile de colza, fumet de poisson (chair et jus de poisson, sel), vin blanc, ciboulette 0,6%, fibre de pomme de terre, sel, aneth 0,2%, curcuma, poivre.
Préparé dans un atelier utilisant de l’œuf.

Les informations en gras sont destinées aux personnes intolérantes ou allergiques.

Conditionné sous atmosphère protectrice.

Valeurs nutritionnelles

RVB B cerné

Valeurs nutritionnelles moyennes Pour 100g Pour un plat (300g)
Energie 103 kcal / 430 kJ 308 kcal / 1289 kJ
Matières grasses 4,9 g 15 g
dont acides gras saturés 1,8 g 5,6 g
Glucides 9,6 g 29 g
dont sucres 0,9 g 2,9 g
Fibres 1,1 g 3,3 g
Protéines 4,4 g 13 g
Sel 0,73 g 2,2 g

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