Engagement qualité

Tous mes plats sont fabriqués en France. J’ai de l’exigence tant dans la qualité des ingrédients que dans la gourmandise visuelle et la créativité des recettes.

Parce qu’une pause repas agréable est essentielle, je mets tout en œuvre pour proposer des recettes de qualité, généreuses, dans un format pratique et abordable. Je m’engage pour une cuisine au plus proche du fait-maison tant dans la sélection des ingrédients, que dans l’élaboration des recettes.

Pour vous proposer des produits sains, sûrs et équilibrés, j’innove dans le respect d’une charte de développement dont voici certaines exigences :

  • Favoriser au maximum l’élaboration de recettes avec un taux de sel inférieur à 0,8%
  • Favoriser la politique des aliments « sans » : sans conservateur, sans arôme artificiel, sans colorant, etc.
  • Tendre vers 100% des produits avec un NutriScore A ou B

Une qualité certifiée et labellisée par…

  • Les origines France des viandes cuisinées

Boeuf_Francais_Typo noire_QPorc_Francais_Typo noire_QDinde_Francaise_Typo noire_Q

  • Le label MSC Pêche Durable

logo-MSC

  • Le label BIO

Logo-AB-europeen

  • Le Nutri-Score

RVB A cerné web LCO

Une fabrication 100% française

Tous mes plats sont pensés, élaborés et préparés en France.
C’est à Saint Gilles Croix de Vie en Vendée, que je fabrique pour vous tous les jours mes délicieuses recettes.
Carte SGXV 300 dpi Gendreau_Vue extérieur de l_entreprise

Traçabilité & Sécurité alimentaire

L’équipe qualité de La Cuisine d’Océane suit mes produits de la production jusqu’à la vente, en garantissant toujours un maximum de sécurité et une traçabilité totale.
Nous restons à votre écoute pour toute info ou remarque ! Contactez-moi en précisant vos coordonnées postales, le nom du produit et la date inscrite sur le produit :

  • par mail à oceane@gendreau.fr
  • par courrier à Gendreau / Consommateurs La Cuisine d’Océane – BP 543 – 85805 Saint Gilles Croix de Vie – France

Limiter le risque allergènes

Je peux vous aider à trouver les produits qui vous conviennent grâce au module de recherche allergènes*

Dans nos ateliers, nos équipes qualité et production, mettent tout en œuvre pour limiter le risque allergènes et les contaminations croisées.

*ces critères de tri vous permettent d’exclure les allergènes contenus dans certaines recettes. Pour les présences éventuelles d’allergènes en contaminations croisées, je vous conseille de regarder la liste d’ingrédients de chaque recette complétée par la mention «Préparé dans un atelier utilisant etc. ».

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