Terroir
PARMENTIER-DE-CANARD

Parmentier de Canard

J'ai fait revenir mon effiloché de canard avec des petits oignons et des carottes dans de la graisse de canard. J'ai ensuite réalisé un écrasé de pommes de terre avec de la crème fraiche pour compléter mon parmentier. Un bon plat de notre terroir français qui régalera vos papilles !

  • 1 personne(s)
  • 300g
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Tout savoir sur ce produit

Les ingrédients

Pommes de terre 49%, viande de canard 20% (viande de canard (origine UE), sel), eau, graisse de canard 3,3%, carottes 2,5%, oignons 2,5%, beurre doux, crème fraîche 1,7%, bouillon de volaille (sel, maltodextrine de pomme de terre, arômes naturels, graisse de poule, extrait de levure, épices et aromates), fibre de pomme de terre, persil 0,3%, ail, Porto, épaississants : gomme guar et gomme xanthane, poivre, muscade, curcuma.
Préparé dans un atelier utilisant du poisson, du gluten et de l’œuf.

Les informations en gras sont destinées aux personnes intolérantes ou allergiques.

Conditionné sous atmosphère protectrice.

Valeurs énergétiques et nutritionnelles moyennes

RVB B cerné

Valeurs énergétiques et nutritionnelles moyennes 100g Pour un plat (300g)
Energie 136 kcal / 568 kJ 409 kcal / 1705 kJ
Matières grasses 8,5 g 25,5 g
dont acides gras saturés 3,2 g 9,6 g
Glucides 7,9 g 23,7 g
dont sucres 0,3 g 0,9 g
Fibres 0,9 g 2,7 g
Protéines 6,6 g 19,8 g
Sel 0,6 g 1,9 g

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Allég parmentier de canard

 

 

 

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