française
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Pour un couscous royal généreux, j'ai sélectionné des merguez de bœuf, une boulette d'agneau et de beaux morceaux de poulet. Les courgettes, carottes, pois chiches et navets sont cuisinés dans un bouillon savoureux, épicé, avec une touche de piment.
Pour une assiette gourmande, ce couscous est servi avec de la semoule.
Une recette équilibrée, riche en protéines et garantie sans additifs.
Semoule de BLE dur précuite 30% (eau, semoule de BLE dur, huile de colza, sel), poulet 15% (origine : UE), eau, merguez 10% (viande de bœuf (origine : France), gras de bœuf, épices et plantes aromatiques, sel, dextrose, arômes naturels), boulette d’agneau 6,6% (viande d’agneau (origine : UE/hors UE), protéines de SOJA réhydratées, sel, arômes, plantes aromatiques), carottes 4,6%, courgettes 4,6%, poivrons rouges et verts 4,0%, oignons 3,3%, double concentrée de tomate, pois chiche 3,0%, navet 2,6%, farine de BLE, sel, épices 0,2%, piment 0,01%
Préparé dans un atelier utilisant du poisson, du lait, des œufs et de la moutarde.
| Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100g | Pour un plat (300g) |
| Energie | 109kcal / 460 kJ | 328kcal /1381 kJ |
| Matières grasses | 3.2 g | 9.6 g |
| dont acides gras saturés | 1,1 g | 3.3 g |
| Glucides | 11 g | 33 g |
| dont sucres | 0.6 g | 1.8 g |
| Fibres | 2.3 g | 6.9 g |
| Protéines | 8.6 g | 26 g |
| Sel | 0.84 g | 2.5 g |
Ma petite touche, un bouillon délicatement épicé
