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Jambon de Vendée & Mogettes

Selon la tradition vendéenne, j’ai cuisiné les mogettes avec du beurre, des rondelles de carottes, de l’ail, du laurier et du thym. Je les accompagne d’une délicieuse tranche de jambon de Vendée pour un plat généreux et savoureux !

  • 1 personne(s)
  • 300 g
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Tout savoir sur ce produit

Les ingrédients

Mogettes blanchies 35% (eau, Mogettes de Vendée Label Rouge IGP 17%, sel), eau, jambon de Vendée 21,6% (jambon de porc (origine France), sel, eau de vie de vin, épices et aromates, dextrose, saccharose, arômes naturels, ferments, conservateur : salpêtre), carottes 6%, oignons 5%, beurre demi-sel, sel, épaississants : gomme xanthane et gomme guar, ail déshydraté, oignon déshydraté, fécule de manioc, laurier, thym.

Préparé dans un atelier utilisant du poisson, du blé et de l’oeuf.

Les informations en gras sont destinées aux personnes intolérantes ou allergiques.

Conditionné sous atmosphère protectrice.

Valeurs énergétiques et nutritionnelles moyennes

RVB A cerné web LCO

Valeurs énergétiques et nutritionnelles moyennes 100g Pour un plat (300g)
Energie 103 kcal / 430 kJ 308 kcal / 1289 kJ
Matières grasses 2,9 g 8,7 g
dont acides gras saturés 1,5 g 4,5 g
Glucides 8,4 g 25,2 g
dont sucres 1,3 g 3,9 g
Fibres 4,4 g 13,2 g
Protéines 8,5 g 25,5 g
Sel 1,1 g 3,3 g

 

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