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J'ai sélectionné pour vous un filet de merlu MSC, cuisiné avec une sauce au beurre, de la crème fraîche et un filet de jus de citron. Pour une assiette gourmande, j'ai choisi de délicieuses pommes de terre, des poivrons rouges, des carottes et des poireaux. Un plat à la fois savoureux et généreux !
Une recette équilibrée avec du merlu 100% filets, riche en protéines, source d'oméga 3 et garantie sans arôme artificiel ni conservateur.
Pommes de terre 40%, COLIN d’Alaska 30% (Theragra chalcogramma), eau, BEURRE demi-sel 3,6% (BEURRE, sel), poivrons rouges 3,3%, carottes 3,3%, poireaux 3,3%, CREME fraîche 3,2%, huile de colza, jus de citron 1,2%, oignon déshydraté, sel, amidon de maïs, protéines de LAIT, poivre, épaississants : gomme xanthane et gomme guar, persil déshydraté, curcuma, arôme naturel.
Préparé dans un atelier utilisant du des œufs, du gluten et de la moutarde.
Conditionné sous atmosphère protectrice.
| Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100g | Pour un plat (300g) |
| Energie | 104 kcal / 435 kJ | 312 kcal / 1305 kJ |
| Matières grasses | 5.4 g | 16 g |
| dont acides gras saturés | 2.3 g | 7.1 g |
| dont Oméga 3 | 0.4 g | 1.2 g |
| Glucides | 7.6 g | 23 g |
| dont sucres | 0.7 g | 2.1 g |
| Fibres | 0.5 g | 1.5 g |
| Protéines | 6 g | 18 g |
| Sel | 0.49 g | 1.4 g |
Ma petite touche, une sauce au beurre citronnée
