mes Recettes et Menus

Bord de mer

Avec sa gamme bord de mer, Océane vous fait respirer le bon air du large. Découvrez de délicieuses recettes à base de poisson : originales et savoureuses elles sauront vous surprendre.

Je peux vous aider à trouver les produits qui vous conviennent. Sélectionnez les allergènes Ces critères de tri vous permettent d’éliminer les allergènes contenus dans la recette. Pour les présences éventuelles d’allergène en contaminations croisées, je vous conseille de regarder la liste d’ingrédients de chaque recette avec la mention «Préparé dans un atelier utilisant etc.». que vous ne souhaitez pas.

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  • 1 personne(s)
  • 300 g

Brandade de Morue Parmentière

Pour cette recette traditionnelle, j’ai associé la morue finement hachée à une onctueuse purée de po...
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  • 1 personne(s)
  • 300g

Parmentier aux deux Saumons

J'ai cuisiné un plat chaleureux et gourmand avec du saumon nature et du saumon fumé, des petites car...
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PARMENTIER-DE-POISSON-CIBOU
  • 1 personne(s)
  • 300 g

Parmentier de Poisson à la Ciboulette

J’ai choisi cette recette pour l’association harmonieuse du Merlu et d'une purée de pommes de terre ...
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POISSON-A-LA-NANTAISE-ET-PDT
  • 1 personne(s)
  • 300 g

Poisson à la Nantaise & Pommes de terre

J’ai préparé mon filet de Merlu avec une sauce au beurre cuisinée avec de la crème fraîche, un filet...
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SAUMON-BEURRE-BLANC-RIZ
  • 1 personne(s)
  • 300 g

Saumon beurre blanc & Riz blanc et riz sauvage

Je vous propose une sélection de riz blanc et de riz sauvage pour son parfum, son goût et sa tenue p...
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SAUMON-MARINE-PUREE-COURGET
  • 1 personne(s)
  • 280 g

Saumon mariné & Purée de Courgette et Pomme de terre

J’ai sélectionné un pavé de saumon généreux, délicatement mariné avec du citron, de l’aneth, de l’hu...
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